Tag Archives: еда

Нездоровая еда – причина артрита

Просмотров: 0 Комментариев: 0 Нездоровое питание во многом влияет на состояние здоровья человека. В том числе это может усугубить прогрессирование артрита и боль в суставах.     К такому выводу пришли научные специалисты из Медицинского центра Университета Рочестера. В ходе масштабного исследования выяснилось, что бактерии в кишечнике способны вызвать воспаление, которое приведёт к болезненному износу костей у людей с избыточным ...

Читать далее »

Еда, которая незаметно саботирует вашу диету

26 июня 2017 г. Есть продукты, которые мы привыкли воспринимать как здоровую пищу, но на самом деле они — скрытый источник лишних калорий, сообщает medoplus.ru со ссылкой на steaklovers.menu. Цельнозерновой хлеб Заказываете сандвич из цельнозернового хлеба и думаете обмануть организм низкокалорийной булкой? Как бы не так. Читайте этикетку. Сколько клетчатки реально приходится на порцию такого хлеба и сколько калорий в ...

Читать далее »

Еда и мозг: испугаться, чтобы похудеть и поумнеть

20 июня 2017 г. Подзаголовок «Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью» звучит пугающе, но этого и добивается автор книги «Еда и мозг», практикующий невролог Дэвид Перлмуттер: «Смотреть, как люди поедают перегруженные глютеном углеводы, – все равно что смотреть, как кто-то наливает себе коктейль из бензина», пишет medoplus.ru  со ссылкой на psychologies.ru. Опираясь на новейшие научные исследования, Перлмуттер убеждает, ...

Читать далее »

Калорийная еда провоцирует болезнь Альцгеймера

18 июня 2017 г. Употребление жирной и высококалорийной пищи заметно ускоряет развитие болезни Альцгеймера и увеличивает шансы ее появления у носителей опасных мутаций в генах, связанных с этой нейродегенеративной болезнью, заявляют ученые в статье, опубликованной в Journal of Neuroscience, сообщает medoplus.ru, ссылаясь на «Здоровье Mail.Ru». «Мутация APOE4 является самым значимым фактором риска в развитии болезни Альцгеймера, однако не все ее ...

Читать далее »

Почему еда прилипает к сковороде, и как избежать подобной проблемы

10 июня 2017 г. Если у вас ничего не прилипало к сковороде во время жарки, значит, вы просто никогда не жарили. Овощи и рыба, например, гарантированно прилипают практически к любой сковороде, если не соблюдать некоторые правила, о которых многие даже не догадываются. В целом есть определенная закономерность в том, какая еда прилипает к сковороде и почему, а также несколько нехитрых ...

Читать далее »

Жареная еда может быть полезной

5 июня 2017 г. Жареные блюда – один из главных диетологических кошмаров: их употребления обычно призывают избегать. Но исследователи из США заявили: несмотря на ряд действительно присущих им негативных свойств, у многих жареных блюд имеется и положительный эффект в отношении здоровья, сообщает medoplus.ru со ссылкой на medikforum.ru. По словам американских врачей, жареная рыба, вопреки разным утверждениям, может быть полезной для ...

Читать далее »

Еда на вынос: какой фаст-фуд может быть полезен?

Просмотров: 0 Комментариев: 0 Всегда считалось, что быстрая еда не приносит никакой пользы для человеческого здоровья. Однако это не совсем так, выяснили научные специалисты из Бостонского университета. Какой фаст-фуд может быть действительно полезен для людей, расскажем в этом материале. Исследования показали, что некоторые блюда могут оказывать положительное влияние на работу головного мозга. Результаты последней научной работы были опубликованы в одном ...

Читать далее »

Еда на вынос полезна для мозга, утверждают эксперты

Еда на вынос полезна для мозга, утверждают эксперты http://www.meddaily.ru — Добавил wapster 6 минут назадв категорию Неврология Ингредиент, который есть во многих популярных блюдах на вынос, «заряжает» мозг и даже помогает повысить успеваемость. Речь идет о холине (витамине B4). Им богаты блюда, в которых много яиц, например, пицца Фиорентина и жареный рис с яйцом. Другие блюда, такие как неаполитанская пицца ...

Читать далее »